Con una disruptiva campaña gráfica autoridades buscan incentivar compra de alimentos en comercio establecido para evitar enfermedades de transmisión alimentarias, ETAs.
En conjunto con Segegob, Economía, Bienes Nacionales y Seguridad Municipal, Salud lanzó campaña comunicacional a través de gráficas para evitar enfermedades de transmisión alimentarias, ETAs en temporada estival, incentivando al consumo de alimentos en comercio establecido.
La iniciativa se realiza en coordinación con municipios de las zonas costeras de la Región de Valparaíso y otras de alto flujo de veraneantes, además de diversos actores que apoyan su implementación en vía pública, quienes permitirán implementar la imagen gráfica de la Campaña en diversos espacios y también disponer de códigos QR para poder descargarla. Su objetivo apunta a dos frentes, buscar por un lado evitar las intoxicaciones alimentarias en verano y, por otro, abordar una problemática cada vez mayor, como lo es el comercio ambulante.
A ese respecto, la Seremi de Gobierno, María Fernanda Moraga, señaló “tenemos un gran desafío en la región de Valparaíso, a propósito del compromiso de reactivación económica y eso implica que la reactivación sea de manera tranquila para los ciudadanos y ciudadanas de nuestra región. Y por qué ligo la reactivación económica, el turismo con la salud, porque en definitiva nuestros visitantes y nuestros residentes tienen que sentirse seguros, tranquilos y para eso estamos tomando las medidas como gobierno necesarias, no sólo en materia de salud, sino intersectorialmente, de manera que, los visitantes, los turistas y los residentes puedan disfrutar de la temporada estival y de las festividades de navidad y año nuevo en la región de Valparaíso”.
Por su parte, la Seremi de Salud, Lorena Cofré, se refirió a la importancia de esta campaña en verano. “A través de esta campaña estamos invitando a la ciudadanía a que solamente compre alimentos en locales establecidos por los riesgos de intoxicación que esto puede generar y hemos dispuesto desde la Seremi de Salud con información y todos los riesgos para que las personas puedan prevenir. Estos códigos QR los vamos a disponer en varias zonas de la playa, sino que también en las vías virtuales disponibles y la página web de la Seremi de Salud por supuesto”.
En cuanto a las fiscalizaciones en verano, la autoridad sanitaria precisó “efectivamente el objetivo nuestro es generar una estrategia de prevención para que las personas conozcamos y sepamos dónde estamos comprando los alimentos y las bebidas alcohólicas también por supuesto, cuya venta está prohibida por cierto en la calle, evitando con ello este comercio ilícito que se genera y los riesgos que ello implica. Junto con ello, para fin de año estaremos fiscalizando en toda la zona de la costa para evitar que las atenciones de salud se nos incrementen por estos riesgos. Por eso reitero el llamado a turistas y a la ciudadanía en general a que si vienen a la región por favor compren en locales establecidos solamente y no en la vía pública, en comercio ilícito”.
Sobre cifras y reserva turística en temporada estival se refirió el Seremi de Economía, Christián Inostroza. “Sabemos que en la antesala de la temporada la V Región es un destino turístico consolidado, preferido por los chilenos y chilenas. Por eso se proyecta que la ocupación en alojamientos turísticos alcance entre el 70% y el 80% este verano. Mientras que por el Paso Los Libertadores cerca de 280 mil turistas extranjeros se espera transiten por el Complejo. Ante este importante incremento de turistas en la Región de Valparaíso llamamos también a las personas a preferir alojamientos turísticos formalizados y registrados en Sernatur, los que pueden buscar en la página web www.serviciosturisticos.sernatur.cl.
En materia de Seguridad comunal, el Director(s) de Seguridad Pública Municipal, Alex Barrientos comentó “las coordinaciones las venimos desarrollando desde hace ya algún tiempo con Carabineros, PDI, la Gobernación sobre todo, para poder brindar espacios seguros, más ahora que viene el periodo estival y sobre todo las fiestas de fin de año. Sabemos que el periodo estival es complejo en materia de comercio ambulante, las coordinaciones son siempre efectivas en cuanto al personal con el que podamos contar de Carabineros, es algo que venimos desarrollando durante el año y que intensificaremos ahora en verano. Por eso le pedimos a la comunidad que no compre productos y alimentos en el comercio no establecido, para no fomentar este tema que puede traer muchas complicaciones”.
En relación a las principales enfermedades producidas por intoxicación alimentaria la Seremi de Salud detalló que son la salmonella, la escherichia coli, el cólera y la hepatitis, algunas de ellas, para estar alertas.
Acceso a playas
Respecto al libre tránsito por los balnearios de la Región de Valparaíso se refirió el Seremi de Bienes Nacionales, Tomás Covacich. “Lo importante respecto al Ministerio de Bienes Nacionales es informar sobre nuestro rol, que es garantizar el acceso a toda playa de mar, de río y de lago, a propósito del inicio de la temporada estival y la importancia que tiene el libre tránsito de las personas en armonía durante el verano considerando el flujo que se viene. Durante la pandemia hubo dos años en que el flujo estuvo detenido, pero este verano, en una coordinación multisectorial, garantizaremos el libre tránsito a todos y todas”.
